Gazlar ve Hâl Değişimleri
Katılarda tanecikler yalnızca titreşim hareketi yapar; sıvılarda titreşim ve dönme, gazlarda ayrıca öteleme hareketi yapar. İdeal gaz denklemi PV = nRT'dir. Buharlaşma her sıcaklıkta yüzeyde gerçekleşir; kaynama ise sıvının buhar basıncı dış basınca eşit olduğunda tüm sıvıda olur. Dış basınç azaldıkça kaynama noktası düşer (yükseklerde su daha düşük sıcaklıkta kaynar).
Sınavda Dikkat: Buhar basıncı yalnızca sıvının cinsine ve sıcaklığa bağlıdır; sıvı miktarına ve kabın hacmine bağlı değildir. Uçucu sıvının buhar basıncı yüksek, kaynama noktası düşüktür.
